區(qū)分轉(zhuǎn)基因可以看準(zhǔn)商標(biāo),有機(jī)食品非轉(zhuǎn)基因,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)食品標(biāo)志即可
轉(zhuǎn)基因技術(shù)的理論基礎(chǔ)來(lái)源于進(jìn)化論衍生來(lái)的分子生物學(xué)。基因片段的來(lái)源可以是提取特定生物體基因組中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被轉(zhuǎn)入特定生物中,與其本身的基因組進(jìn)行重組,再?gòu)闹亟M體中進(jìn)行數(shù)代的人工選育,從而獲得具有穩(wěn)定表現(xiàn)特定的遺傳性狀的個(gè)體。該技術(shù)可以使重組生物增加人們所期望的新性狀,培育出新品種。