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當前位置：首頁資訊香煎毛蛋怎么做

香煎毛蛋怎么做

香煎毛蛋怎么做

1、準備好食材：毛蛋20個，姜絲，偏多鹽適量，酒適中，茶油適量。2、選取不能孵化小雞的雞蛋，洗凈放入水中煮熟。煮熟之后倒去臟水，把毛雞蛋清洗干凈，把完好的蛋殼敲破，為的是好入味。3、油滾后把蛋放入油鍋并放入姜酒。4、中火慢慢將雞蛋煎至金黃香脆即可出鍋，看個人口味可以適量放入些醬油。

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導讀1、準備好食材：毛蛋20個，姜絲，偏多鹽適量，酒適中，茶油適量。2、選取不能孵化小雞的雞蛋，洗凈放入水中煮熟。煮熟之后倒去臟水，把毛雞蛋清洗干凈，把完好的蛋殼敲破，為的是好入味。3、油滾后把蛋放入油鍋并放入姜酒。4、中火慢慢將雞蛋煎至金黃香脆即可出鍋，看個人口味可以適量放入些醬油。

1、準備好食材：毛蛋20個，姜絲，偏多鹽適量，酒適中，茶油適量。

2、選取不能孵化小雞的雞蛋，洗凈放入水中煮熟！煮熟之后倒去臟水，把毛雞蛋清洗干凈，把完好的蛋殼敲破，為的是好入味。

3、油滾后把蛋放入油鍋并放入姜酒。

4、中火慢慢將雞蛋煎至金黃香脆即可出鍋，看個人口味可以適量放入些醬油。

香煎毛蛋怎么做

1、準備好食材：毛蛋20個，姜絲，偏多鹽適量，酒適中，茶油適量。2、選取不能孵化小雞的雞蛋，洗凈放入水中煮熟。煮熟之后倒去臟水，把毛雞蛋清洗干凈，把完好的蛋殼敲破，為的是好入味。3、油滾后把蛋放入油鍋并放入姜酒。4、中火慢慢將雞蛋煎至金黃香脆即可出鍋，看個人口味可以適量放入些醬油。

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