蘋果原產(chǎn)于歐洲、中亞西亞和土耳其一帶,十九世紀(jì)傳入我國。
蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì),被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。
梨起源于中亞地區(qū),早在史前時期,就 已有野生品種。梨有3 000年左右的種植歷 史,在古印度、古希臘、古羅馬和古中國, 梨是最受歡迎的水果之一。梨主要生長在亞 熱帶地區(qū),有上百個品種,有些近似圓形, 但大多數(shù)是橢圓形的,尾部是陷進去的。梨 皮呈黃色、棕色、紅色或綠色,可以食用。 梨的果肉通常又軟又薄