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可以做成核桃奶。
主料：核桃30克、山楂20克、杏仁15克。
配料：冰糖、牛奶。
做法：
1、先將核桃仁洗干凈并壓碎，磨成漿備用；
2、將山楂洗凈，去核后，切成片；
3、把杏仁打成粉末；
4、把冰糖打碎成屑狀；
5、將牛奶放入燉鍋內，加入核桃仁漿、山楂片、杏仁粉、冰糖屑，置中火上燒沸；
6、再用小火燉煮20分鐘，倒入杯中，待稍涼時即可飲用。
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