建議倒掉,不宜繼續(xù)食用。綠豆湯的口感香甜清爽,如果出現(xiàn)變酸的情況,一般多考慮是變質(zhì)引起,這樣的綠豆湯一般不建議繼續(xù)食用了,因?yàn)槠渲幸呀?jīng)滋生了大量的有害細(xì)菌,人體食用后很可能會(huì)引起腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng),對(duì)健康產(chǎn)生極為不利的影響。
拓展資料:綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國(guó)已有兩千余年的栽培史。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū)。現(xiàn)在東亞各國(guó)普遍種植,非洲、歐洲、美國(guó)也有少量種植,中國(guó)、緬甸等國(guó)是綠豆主要的出口國(guó)。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。