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洗花甲沒有沙的方法:將花甲放在盆中,倒入淡鹽水,靜置,這樣可以使花甲吐沙,但是需要靜置2到3小時,若是想時間更短,可以倒入淡鹽水后,用手?jǐn)嚢杌蚴腔蝿铀瑁@樣可以加速花甲吐沙,之后換水進(jìn)行清洗即可。
冷凍的花甲一般都是死的,想要其自己吐沙是不可能的,可以將冷凍的花甲用工具把殼打開,然后用水反復(fù)沖洗幾次,或是把冷凍的花甲放在水中煮,直到花甲殼打開,然后倒出來,一個個用水沖洗。
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