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蔥燒木耳的做法詳細(xì)步驟:
1、將干木耳洗凈泡發(fā);
2、從鍋燒水將泡發(fā)好黑木耳放入開(kāi)水中燙熟;
3、另起鍋,鍋中倒入少許油,放入蔥絲炒出香味;
4、加入燙好的木耳翻炒幾下;
5、然后加醬油和少許鹽,出鍋前淋入水淀粉勾芡即可。
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