活蝦怎么去殼

活蝦去殼方法。1、新鮮的蝦洗凈后摘除蝦頭。2、右手捏住蝦的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剝開蝦的前面三節(jié)，并沿著蝦身轉(zhuǎn)一圈以去殼。3、用同樣的方法，剝開蝦的后面兩節(jié)并去殼。4、用右手拉著蝦尾的尖端部分左右搖晃一下再順勢往后拉，剝開蝦尾即可。蝦，是一種生活在水中的節(jié)肢動物，屬節(jié)肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材。

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導(dǎo)讀活蝦去殼方法。1、新鮮的蝦洗凈后摘除蝦頭。2、右手捏住蝦的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剝開蝦的前面三節(jié)，并沿著蝦身轉(zhuǎn)一圈以去殼。3、用同樣的方法，剝開蝦的后面兩節(jié)并去殼。4、用右手拉著蝦尾的尖端部分左右搖晃一下再順勢往后拉，剝開蝦尾即可。蝦，是一種生活在水中的節(jié)肢動物，屬節(jié)肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材。