石斛,又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。
莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10至60厘米,粗達1、3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2至4厘米,干后金黃色。葉革質,長圓形,長6至11厘米,寬1至3厘米,先端鈍并且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一。