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一天1100千卡不算節食。每天不要超過1000千卡,如果超過了就不算節食。
千卡也叫大卡,熱量單位。1千卡等于1000卡,是1千克的水溫度升高1℃所需的熱量(符號kcal)。卡是卡路里的簡稱,由英文calorie音譯而來(縮寫為cal),定義是:將1克的水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里(calorie)是能量單位,如今仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。但國際標準的能量單位是焦耳(Joule)。
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