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    怎樣炸醋肉加點什么粉會更脆

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    怎樣炸醋肉加點什么粉會更脆

    原料:瘦肉、雞蛋、地瓜粉、醋、醬油、糖、鹽、雞精、蔥花等。步驟。1、肉洗凈,切片,可以切的大一些。2、肉片里放醋、醬油、雞精、鹽和少許糖。3、把肉和調料拌勻之后,腌制半小時。4、肉腌好后,拌入雞蛋、蔥花和地瓜粉,完全拌勻之后靜置。5、鍋里放油,油燒至七成熱,下肉片,中火炸至色澤金黃時,轉大火15秒,即可出鍋。加入玉米淀粉或者地瓜粉可以使它更脆。
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    導讀原料:瘦肉、雞蛋、地瓜粉、醋、醬油、糖、鹽、雞精、蔥花等。步驟。1、肉洗凈,切片,可以切的大一些。2、肉片里放醋、醬油、雞精、鹽和少許糖。3、把肉和調料拌勻之后,腌制半小時。4、肉腌好后,拌入雞蛋、蔥花和地瓜粉,完全拌勻之后靜置。5、鍋里放油,油燒至七成熱,下肉片,中火炸至色澤金黃時,轉大火15秒,即可出鍋。加入玉米淀粉或者地瓜粉可以使它更脆。

    原料:瘦肉、雞蛋、地瓜粉、醋、醬油、糖、鹽、雞精、蔥花等。

    步驟:

    1、肉洗凈,切片,可以切的大一些。

    2、肉片里放醋、醬油、雞精、鹽和少許糖。

    3、把肉和調料拌勻之后,腌制半小時。

    4、肉腌好后,拌入雞蛋、蔥花和地瓜粉,完全拌勻之后靜置。

    5、鍋里放油,油燒至七成熱,下肉片,中火炸至色澤金黃時,轉大火15秒,即可出鍋。

    加入玉米淀粉或者地瓜粉可以使它更脆。

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    怎樣炸醋肉加點什么粉會更脆

    原料:瘦肉、雞蛋、地瓜粉、醋、醬油、糖、鹽、雞精、蔥花等。步驟。1、肉洗凈,切片,可以切的大一些。2、肉片里放醋、醬油、雞精、鹽和少許糖。3、把肉和調料拌勻之后,腌制半小時。4、肉腌好后,拌入雞蛋、蔥花和地瓜粉,完全拌勻之后靜置。5、鍋里放油,油燒至七成熱,下肉片,中火炸至色澤金黃時,轉大火15秒,即可出鍋。加入玉米淀粉或者地瓜粉可以使它更脆。
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