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地里挖的小蒜怎么吃共有3步。小蒜可以做臘肉炒小蒜、小蒜攤雞蛋、辣拌小蒜根。以下是辣拌小蒜根的具體操作步驟：
第一步：洗凈
洗凈瀝干水分，用刀將小蒜拍扁。
第二步：放入碗中
將拍好的小蒜放入碗中。
第三步：拌勻
加入鹽、辣椒醬，拌勻即可食用。
總結：以上就是關于地里挖的小蒜怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
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