酥脆麻花的制作方法比例怎么配比

一.主料。面粉200克、雞蛋2個。二.輔料。油25克、糖25克、鹽2克。三.步驟。1、取面200克，雞蛋2個，油25克，糖25克，鹽2克。2、攪拌成面團。3、分成5克的小面團，搓成長條。4、將長條的兩端對折上勁。5、再對折形成麻花。6、取一個下油鍋試油溫。7、油溫合適后，將麻花放入鍋中炸至金黃色即可食用。

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導讀一.主料。面粉200克、雞蛋2個。二.輔料。油25克、糖25克、鹽2克。三.步驟。1、取面200克，雞蛋2個，油25克，糖25克，鹽2克。2、攪拌成面團。3、分成5克的小面團，搓成長條。4、將長條的兩端對折上勁。5、再對折形成麻花。6、取一個下油鍋試油溫。7、油溫合適后，將麻花放入鍋中炸至金黃色即可食用。

一.主料:

面粉200克、雞蛋2個。

二.輔料:

油25克、糖25克、鹽2克。

三.步驟:

1、取面200克，雞蛋2個，油25克，糖25克，鹽2克。

2、攪拌成面團。

3、分成5克的小面團，搓成長條。

4、將長條的兩端對折上勁。

5、再對折形成麻花。

6、取一個下油鍋試油溫。

7、油溫合適后，將麻花放入鍋中炸至金黃色即可食用。

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