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原料：水、小米。
具體步驟如下：
1、在鍋內加入適量水，用電磁爐大火燒開；
2、淘米，取適量小米放入盆中，淘洗干凈；
3、水開后，放入淘洗好的小米，大火燒開，用勺子攪拌，調至700瓦檔，蓋上蓋，加熱45分鐘左右；
4、掀開鍋蓋，轉600瓦檔繼續加熱，用勺子順時針不停攪拌；
5、約10分鐘后，關火，蓋上鍋蓋悶10分鐘左右即可。
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