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牛排醬有番茄醬和黑胡椒醬。番茄醬不需要加熱,牛肉醬則需要加熱。
牛排醬的做法:
材料:西紅柿、洋蔥、蒜頭、冰糖、醬油、黃油。
步驟:
1、將西紅柿、蒜頭、洋蔥切細;
2、鍋里放入黃油和玉米油爆香蒜末;
3、入洋蔥和西紅柿變成泥,放入黑胡椒;
4、放入醬油,最后放入生粉勾芡即可。
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