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做法:
1、把蔥洗干凈,切成喜歡的長度,準備一根牙簽;
2、把蔥段擺好,用手按住一頭;
3、另一只手拿牙簽,從小蔥的一端往另一端反復輕劃,直到蔥絲變成你想要的粗細;
4、這樣,漂亮的蔥絲就切好了;
5、這個時候弄一碗清水,把劃好的蔥絲扔進去泡一小會兒即可。
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