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當前位置：首頁資訊茄子燒豆角必須炸嗎

茄子燒豆角必須炸嗎

茄子燒豆角必須炸嗎

茄子燒豆角不一定要炸，具體步驟：首先將茄子清洗干凈，用刀切成小塊，放入碗中加一勺鹽，抓拌均勻。然后腌制6分鐘，用手捏干水分，加生粉抓拌均勻。再然后角豆切洗干凈，用刀切成小段，蔥姜蒜切末，小米椒切段。然后開始鍋中燒油，油熱后加入豆角翻炒幾下，加入腌好的茄子。最后加入蔥姜蒜、小米椒翻炒，加雞精、生抽、蠔油翻炒一會出鍋。

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茄子燒豆角不一定要炸，具體步驟：首先將茄子清洗干凈，用刀切成小塊，放入碗中加一勺鹽，抓拌均勻。然后腌制6分鐘，用手捏干水分，加生粉抓拌均勻。再然后角豆切洗干凈，用刀切成小段，蔥姜蒜切末，小米椒切段。然后開始鍋中燒油，油熱后加入豆角翻炒幾下，加入腌好的茄子。最后加入蔥姜蒜、小米椒翻炒，加雞精、生抽、蠔油翻炒一會出鍋。

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茄子燒豆角不一定要炸，具體步驟：首先將茄子清洗干凈，用刀切成小塊，放入碗中加一勺鹽，抓拌均勻。然后腌制6分鐘，用手捏干水分，加生粉抓拌均勻。再然后角豆切洗干凈，用刀切成小段，蔥姜蒜切末，小米椒切段。然后開始鍋中燒油，油熱后加入豆角翻炒幾下，加入腌好的茄子。最后加入蔥姜蒜、小米椒翻炒，加雞精、生抽、蠔油翻炒一會出鍋。

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