醬燜扁豆
醬燜扁豆
1、食材：寬扁豆450克、五花肉150克、香辣醬20克、黃醬10克、鮮醬油10克、雞粉2克、蔥花20克、姜末15克、八角2克、黃酒10克、花生油15克。2、先切寬扁豆，五花肉。3、先把香辣醬、黃醬、鮮醬油混合。4、放入少許水攪勻備用。5、把洗凈摘好蒂須的寬扁豆，斜刀切成菱形塊。6、炒勺上火燒熱，注入花生油炸香八角。7、放入五花肉煸炒變色。8、之后，下入蔥姜煸炒出香味。9、再下入扁豆煸炒。10、至稍有變色烹入黃酒。11、放入醬料翻炒，翻炒到，出現醬香味兒后，注入適量清水。12、蓋上鍋蓋把扁豆徹底燜熟至軟爛。13、扁豆燜熟后打開鍋蓋，用大火收汁。14、然后，撒上少許雞粉炒勻便可出鍋碼盤。
導讀1、食材：寬扁豆450克、五花肉150克、香辣醬20克、黃醬10克、鮮醬油10克、雞粉2克、蔥花20克、姜末15克、八角2克、黃酒10克、花生油15克。2、先切寬扁豆，五花肉。3、先把香辣醬、黃醬、鮮醬油混合。4、放入少許水攪勻備用。5、把洗凈摘好蒂須的寬扁豆，斜刀切成菱形塊。6、炒勺上火燒熱，注入花生油炸香八角。7、放入五花肉煸炒變色。8、之后，下入蔥姜煸炒出香味。9、再下入扁豆煸炒。10、至稍有變色烹入黃酒。11、放入醬料翻炒，翻炒到，出現醬香味兒后，注入適量清水。12、蓋上鍋蓋把扁豆徹底燜熟至軟爛。13、扁豆燜熟后打開鍋蓋，用大火收汁。14、然后，撒上少許雞粉炒勻便可出鍋碼盤。
1、食材：寬扁豆450克、五花肉150克、香辣醬20克、黃醬10克、鮮醬油10克、雞粉2克、蔥花20克、姜末15克、八角2克、黃酒10克、花生油15克。
2、先切寬扁豆，五花肉。
3、先把香辣醬、黃醬、鮮醬油混合。
4、放入少許水攪勻備用。
5、把洗凈摘好蒂須的寬扁豆，斜刀切成菱形塊。
6、炒勺上火燒熱，注入花生油炸香八角。
7、放入五花肉煸炒變色。
8、之后，下入蔥姜煸炒出香味。
9、再下入扁豆煸炒。
10、至稍有變色烹入黃酒。
11、放入醬料翻炒，翻炒到，出現醬香味兒后，注入適量清水。
12、蓋上鍋蓋把扁豆徹底燜熟至軟爛。
13、扁豆燜熟后打開鍋蓋，用大火收汁。
14、然后，撒上少許雞粉炒勻便可出鍋碼盤。
醬燜扁豆
1、食材：寬扁豆450克、五花肉150克、香辣醬20克、黃醬10克、鮮醬油10克、雞粉2克、蔥花20克、姜末15克、八角2克、黃酒10克、花生油15克。2、先切寬扁豆，五花肉。3、先把香辣醬、黃醬、鮮醬油混合。4、放入少許水攪勻備用。5、把洗凈摘好蒂須的寬扁豆，斜刀切成菱形塊。6、炒勺上火燒熱，注入花生油炸香八角。7、放入五花肉煸炒變色。8、之后，下入蔥姜煸炒出香味。9、再下入扁豆煸炒。10、至稍有變色烹入黃酒。11、放入醬料翻炒，翻炒到，出現醬香味兒后，注入適量清水。12、蓋上鍋蓋把扁豆徹底燜熟至軟爛。13、扁豆燜熟后打開鍋蓋，用大火收汁。14、然后，撒上少許雞粉炒勻便可出鍋碼盤。
為你推薦
科技
