把泡發并煮熟或蒸熟的海帶卷成卷,再把海帶卷用保鮮膜包起來,放在冰箱冷凍室里保存就行了。吃的時候取出一卷,等海帶卷化凍后就可以直接使用了。如果需要保存的時間不是太長,可以把海帶泡在冷水里冷藏保存。
海帶冷凍了能吃嗎:是可以吃的,凍60天以內可以吃,凍的太長時間就不能吃了,因為海帶本身就是生長在海底的一種藻類,富含褐藻膠和碘質,可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。但是海帶屬于涼性的食物,一次性不要吃多了,要不然胃會受不了的。并且一次吃太多的海帶也會以后讓自己對吃海帶沒有什么胃口的,所以要適量的吃,多多的堅持適量的鍛煉才是比較好的。