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副食品行業的利潤其實非常薄,大約只有20%。
入行要辦理專門的衛生健康執照、食品行業專營執照,從業人員還需要健康許可證照,還涉及到衛生防疫方面的一些許可,畢竟做食品行業需要較為嚴格的許可要求。
貨源其實非常重要,如何把控貨品來源,在性價比的平衡中選擇好的供應商非常關鍵,一定要有特色,否則非常容易開不長。場地要構建在人流量較大的氛圍,不然客流量少。
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