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1、準備食材:五花肉、榨菜、蔥末、姜末、蠔油、生抽、雞粉、鹽、生粉、油;
2、五花肉剁成肉末,放入盆里;
3、榨菜浸泡后清洗干凈,剁碎;
4、榨菜末加入盆里,依次加入蠔油、生抽、雞粉、姜末、蔥末、鹽、油、生粉攪拌至上槳即可。
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