好吃家常炒面的做法

第一、配料很簡單，準備一些蝦仁，當然你可以再準備幾片火腿，味道也不錯，蝦仁清洗干凈蝦線去掉。切點蔥段，幾顆小油菜焯水待用。第二、鍋里加上清水，燒開之后把面條放進去煮，注意要用筷子翻幾下，不然粘連在一起可就不好吃了。煮的剛剛熟就行了，撈出來在水龍頭底下沖幾遍然后放在盤子里。第三、鍋里放油適當，燒熱之后把蝦仁放進去翻炒，蝦仁變色之后放一點可以加點胡蘿卜片再炒幾分鐘，然后把面放進去翻炒。第四、面條放進去不用炒時間久了，加一點食鹽、生抽和蠔油翻炒片刻，然后放上蔥絲和燙過的小油菜出鍋。

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導讀第一、配料很簡單，準備一些蝦仁，當然你可以再準備幾片火腿，味道也不錯，蝦仁清洗干凈蝦線去掉。切點蔥段，幾顆小油菜焯水待用。第二、鍋里加上清水，燒開之后把面條放進去煮，注意要用筷子翻幾下，不然粘連在一起可就不好吃了。煮的剛剛熟就行了，撈出來在水龍頭底下沖幾遍然后放在盤子里。第三、鍋里放油適當，燒熱之后把蝦仁放進去翻炒，蝦仁變色之后放一點可以加點胡蘿卜片再炒幾分鐘，然后把面放進去翻炒。第四、面條放進去不用炒時間久了，加一點食鹽、生抽和蠔油翻炒片刻，然后放上蔥絲和燙過的小油菜出鍋。