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一位大廚教的腌制牛排的方法
牛排一塊
洋蔥切絲,切塊都可以
將牛排放入保鮮袋倒入生抽,料酒,蠔油,洋蔥,擠好口,用手揉搓
放入冰箱半天或者一天會更入味兒
平底鍋中放黃油,溶化后將牛排放入鍋中小火兒兩面煎一下
空氣炸鍋200度預熱后,將牛排放入,撒上黑胡椒粉,烤6-7分鐘即可
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