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1、可能是淀粉的色,加淀粉炸如果時間不夠長,蝦是白色的。
2、可能蝦本身的顏色是白色,海水蝦有用淡水養的,蝦的顏色不是很紅。
3、熟蝦的顏色應該是紅白色,不是白色。因為蝦殼里含有蝦青素,所以可能買的不是活蝦。
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