野生茶有什么特點(diǎn)

野生茶的特點(diǎn)有：野生茶大多較原始、野生茶為墨綠色、葉片革質(zhì)肥厚、茶性較強(qiáng)、耐泡度高。

1、野生茶大多較原始

野生茶是茶飲的源頭，指存在于天然林和開發(fā)過的天然林中已有成百上千年之久遠(yuǎn)與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶組植物。野生茶是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。

2、野生茶為深綠色

野生茶以小喬木居多，因有人工管理、矮化，便于采摘。嫩葉多銀毫，葉緣較野生型銳齒，亦有無鋸齒者。葉身較野生型喬木為薄，毛茶顏色多呈深綠或黃綠色。

3、葉片革質(zhì)肥厚

野生茶葉質(zhì)肥厚、色澤較深，香氣口感介于栽培型野生茶與茶園茶之間。野放茶的特性，主要在于其香氣、湯質(zhì)以及口感兼具野生茶與茶園茶優(yōu)點(diǎn)。

4、茶性較強(qiáng)

野生茶，茶性較強(qiáng)烈并且茶質(zhì)相當(dāng)，香氣較揚(yáng)，口感剛烈，香氣較茶園茶為沉穩(wěn)。

5、耐泡度高

野生茶的口感往往比茶園的茶要霸道、獨(dú)特，耐泡度高，營(yíng)養(yǎng)成分較為豐富。