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一個鵪鶉蛋含300mg左右膽固醇。鵪鶉蛋雖小,但膽固醇太高,其膽固醇主要存在于蛋黃。一般人吃鵪鶉蛋一天不建議超過10個,而膽固醇高的人則要少吃一點,維持在五個以下比較好。膽固醇高的人平時也要注意合理的運動,低脂肪,低膽固醇飲食,還要注意多食蔬菜水果,多喝水哦。
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