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1、準(zhǔn)備材料紅豆、糖、油;
2、紅豆洗凈在鍋中大火煮30分鐘后關(guān)火燜制6小時;
3、將紅豆皮濾出,留細(xì)豆沙備用;
4、將細(xì)豆沙中加糖攪拌,大火煮沸后小火慢煮,并加入少許油即可。
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