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用料：土豆3個，白糖適量，鹽適量，生抽適量
簡單好吃的燉土豆的做法：
1、土豆洗凈切滾刀塊；
2、鍋中放油待油熱后放入白糖，白糖變成褐色后放入土豆上色翻炒；
3、將生抽放入鍋內翻炒，加水沒過土豆。開水或者涼水沒有要求；
4、中小火燉，收汁后放入鹽和雞精，翻炒出鍋。
小貼士
土豆燉的時間長短不一樣口感也不一樣，喜歡面的就多燉會，喜歡脆點的就少燉會。
白糖上糖色時切記火候，寧愿時間短點也不要熬糊了。
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