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1、面粉,倒上酵母和水,發酵后放入蒸好的南瓜;
2、繼續攪拌均勻后,發酵成南瓜面團;
3、將南瓜面團揪成小塊面團搟開;
4、將小塊面團對折兩次,每次對折時抹上少量的油,再抹上少許花椒粉;
5、將面團搟成三角形狀;
6、將三角面團放入平底鍋內小火煎,等到皮變成酥脆的時候翻面;
7、將煎好的餅取出,把餅從側面切開,抹上炸醬,加入生菜和煎好的雞蛋和火腿腸即可。
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