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科技
主料：酸奶30克，糖粉15克，淀粉18克，蛋清1個(gè)。
輔料：核桃油。
1、準(zhǔn)備好原料；
2、將一半糖粉放進(jìn)酸奶中攪拌均勻；
3、將淀粉放入酸奶中攪拌均勻；
4、蛋清與蛋黃分離，將剩下的一半糖粉分三次放入，用電動(dòng)打蛋器四檔；
5、打到干性發(fā)泡；
6、放到酸奶中翻拌均勻；
7、烤盤上放入油紙，刷一層油；
8、把東西放入保鮮袋中，在一角剪個(gè)小口；
9、擠成小圓形；
10、入微波爐二十五分鐘；
11、等涼了以后放入密封袋中即可。
