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1、產地不同
澳洲龍蝦主要產地大洋洲，而古巴龍蝦產地在古巴附近加勒比海。
2、價格不同
相同重量的龍蝦，澳洲龍蝦要比古巴龍蝦貴很多。
3、肉顏色不同
澳洲龍蝦肉的顏色是雪白色的，而古巴龍蝦肉的顏色是偏紅色的。
4、外觀不同
澳洲龍蝦通體火紅色，爪為金黃色，而古巴龍蝦通體是灰色的，爪子也是灰色的。
澳洲龍蝦屬于太平洋龍蝦，由于出產澳大利亞的龍蝦比較肥大，所以大家都喜歡稱此類龍蝦為澳洲龍蝦，事實上澳洲龍蝦產地有很多，日本、我國南海、澳洲等等都有澳洲龍蝦。
古巴龍蝦學名叫眼斑龍蝦，也有叫加勒比龍蝦，和澳洲龍蝦長得很像，但比澳洲龍蝦便宜。古巴龍蝦肉質偏紅，肥美緊致，鮮甜爽口，因生長在深海水域，綠色無污染，所以深受人們的喜愛。
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