紅燒羊蹄的做法怎么好吃
紅燒羊蹄的做法怎么好吃
材料。羊蹄7個、蔥15g、姜10g、白砂糖10g、白酒5ml、料酒5ml、醬油10ml、老抽20ml、八角8g、桂皮3g、五香粉5g、鹽5g、水800ml、花生油30ml。步驟。1、羊蹄兩指之間有一些雜毛，用刀割下來。2、割好的羊蹄。3、把所有的羊蹄清洗干凈，控水備用。4、蔥切段姜切片。5、熱鍋下油，放入白砂糖。6、小火炒出糖色。7、放入羊蹄。8、炒上糖色。9、再加入水，醬油，老抽，五香粉，白酒，料酒，八角，桂皮炒勻。10、大火燒開。11.轉小火蓋蓋燉一個小時，關火。
導讀材料。羊蹄7個、蔥15g、姜10g、白砂糖10g、白酒5ml、料酒5ml、醬油10ml、老抽20ml、八角8g、桂皮3g、五香粉5g、鹽5g、水800ml、花生油30ml。步驟。1、羊蹄兩指之間有一些雜毛，用刀割下來。2、割好的羊蹄。3、把所有的羊蹄清洗干凈，控水備用。4、蔥切段姜切片。5、熱鍋下油，放入白砂糖。6、小火炒出糖色。7、放入羊蹄。8、炒上糖色。9、再加入水，醬油，老抽，五香粉，白酒，料酒，八角，桂皮炒勻。10、大火燒開。11.轉小火蓋蓋燉一個小時，關火。
材料：
羊蹄7個、蔥15g、姜10g、白砂糖10g、白酒5ml、料酒5ml、醬油10ml、老抽20ml、八角8g、桂皮3g、五香粉5g、鹽5g、水800ml、花生油30ml。
步驟：
1、羊蹄兩指之間有一些雜毛，用刀割下來。
2、割好的羊蹄。
3、把所有的羊蹄清洗干凈，控水備用。
4、蔥切段姜切片。
5、熱鍋下油，放入白砂糖。
6、小火炒出糖色。
7、放入羊蹄。
8、炒上糖色。
9、再加入水，醬油，老抽，五香粉，白酒，料酒，八角，桂皮炒勻。
10、大火燒開。
11.轉小火蓋蓋燉一個小時，關火。
紅燒羊蹄的做法怎么好吃
材料。羊蹄7個、蔥15g、姜10g、白砂糖10g、白酒5ml、料酒5ml、醬油10ml、老抽20ml、八角8g、桂皮3g、五香粉5g、鹽5g、水800ml、花生油30ml。步驟。1、羊蹄兩指之間有一些雜毛，用刀割下來。2、割好的羊蹄。3、把所有的羊蹄清洗干凈，控水備用。4、蔥切段姜切片。5、熱鍋下油，放入白砂糖。6、小火炒出糖色。7、放入羊蹄。8、炒上糖色。9、再加入水，醬油，老抽，五香粉，白酒，料酒，八角，桂皮炒勻。10、大火燒開。11.轉小火蓋蓋燉一個小時，關火。
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