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1、一般都是用紅薯粉條。
2、因?yàn)榧t薯粉條比較耐煮,同時(shí)口感爽滑有勁道,用來(lái)做豆芽炒粉條這道菜是非常合適的。
3、當(dāng)然,如果不喜歡紅薯粉條的話,也可以根據(jù)自己的口味選擇其他的粉條。
做豆芽炒粉條時(shí),選擇使用的粉條不同,那么做出來(lái)的這道菜的口感也會(huì)相差很多。
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