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清燉瑪卡排骨蘿卜湯的制作方法步驟如下;
1、排骨焯水,蘿卜清洗干凈切片,瑪卡洗凈切片備用;
2、把焯水的排骨下鍋炒香;
3、把炒香的排骨放入燉盅,加入八分滿的水后加入瑪卡片和適量的鹽;
4、隔水燉3個小時后即可。
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