金寨江店職高有很多專業，其中專業性較強的有數控技術、計算機應用、汽車維修、農村經濟管理、涉農專業、財務會計、機電一體化、農業機械化、幼兒教育、旅游管理與服務等專業。

金寨縣江店高級職業中學于1983年由農村普通中學率先改辦成全縣第一所農村職業高中。1994年被省教委批準為"安徽省縣級示范職業高中"、"地市級重點職業中學"。學校現有教學班39個，在籍學生2600多人。教職工135人，其中專任教師127人。校園占地面積108300平方米，總建筑面積30000多平方米?，F有教學樓2幢、實訓樓1幢、男生宿舍樓2幢 、女生公寓樓1幢、綜合服務樓1幢。體育館正在建設之中，綜合培訓大樓已完成立項和圖紙設計。