曬足180天的是廚邦醬油,醬油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助于促進食欲。醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝就有制做醬的記載了。
廚邦醬油采用中國傳統(tǒng)的天然釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代先進的科學(xué)技術(shù),以優(yōu)質(zhì)的黃豆、面粉為原料,經(jīng)純種制曲,天然發(fā)酵,后期滅菌處理等工序精制而成。采用東北優(yōu)質(zhì)大豆和上等面粉作為原材料。