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科技
牛肉能跟卷心菜一起吃。卷心菜炒牛肉做法：
材料：卷心菜、牛肉、姜、蔥、料酒、醬油、淀粉、食用油、鹽、糖、味精、胡椒粉
步驟：
1、卷心菜洗凈后切成粗絲，姜切絲，蔥切碎；
2、牛肉洗凈切片，用蔥碎、姜絲、鹽、醬油、料酒、淀粉抓勻；
3、鍋內放油燒熱，倒入牛肉翻炒，待八成熟時加少許糖炒勻盛出待用；
4、鍋內再倒些油加熱，放入卷心菜快炒，然后將牛肉回鍋同炒；
5、最后加鹽、味精、胡椒粉調味炒熟，裝盤即可。
