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科技
1、控制枝蔓。果實采收后，葡萄枝蔓持續生長，將消耗樹體養分，除采取摘心、除副梢；
2、增施肥料。葡萄采收完畢，要及早施足施好采后肥；
3、抑制枝蔓。枝蔓的徒長，減少養分的無效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壯，芽體飽滿充實；
4、中耕松土。秋季果園雜草叢生，土壤透氣性差，采果后及時中耕除草，并進行深翻，這樣既有利于園內土壤疏松透氣又可保水保肥，促進新根新梢生長；
5、減少損傷。有些地方葡萄采收后，大量剪除副梢和老葉，既影響當年枝條成熟，又易逼發冬芽，嚴重影響來年植株的生長和結果，一般采后不摘葉和少除梢，盡量保留健壯枝葉。同時，田間作業時防止機械損傷枝葉，保證枝蔓正常老熟；
6、整理果園。因采摘管理等操作頻繁，土壤易被踏實，采果后應立即進行一次中耕松土，增加土壤的疏松透氣性，促發新根。還要結合秋、冬季修剪，將果園。
