冬至表示寒冷的冬天來(lái)臨。冬至?xí)r,太陽(yáng)黃經(jīng)為270°。冬至這一天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線,我們北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng),開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開(kāi)始。而冬至以后,陽(yáng)光直射位置逐漸向北移動(dòng),北半球的白天就逐漸長(zhǎng)了,諺云:吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線。
對(duì)于冬至的意思,并不是說(shuō)冬至節(jié)氣到了,冬天也就到了,因?yàn)槎恋摹爸痢辈⒉皇堑搅说囊馑迹侵笜O致,盡頭。古人對(duì)冬至的解釋是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。在古代冬至又有“日短”或“日短至”之稱。在冬至這一天,北半球是全年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至以后白天就開(kāi)始邊長(zhǎng),夜晚變短。并且從冬至節(jié)氣這天開(kāi)始,各地的氣候也要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是開(kāi)始“數(shù)九”了。
在古代的時(shí)候,冬至不只是一個(gè)節(jié)氣,而且還是一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日,因此冬至也俗稱為“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,在民間有著“冬至大如年”的說(shuō)法。這是因?yàn)槎潦嵌墓?jié)氣中最早制訂出的一個(gè),一直以來(lái)都是24節(jié)氣之首。在漢朝的時(shí)候冬至節(jié)氣這天,不僅要舉行隆重的慶賀儀式,而且朝廷還會(huì)放假,而民間也會(huì)歇市,舉國(guó)慶祝這個(gè)節(jié)日,其熱鬧程度一點(diǎn)不亞于過(guò)年,因此就有了“冬至大如年”的說(shuō)法。具體有兩層含義,第一個(gè)是天氣變冷了,進(jìn)入一年中最冷的時(shí)候了,第二層是年關(guān)將近,余日不多,冬至后46天就是立春了,同時(shí)也凸顯冬至節(jié)氣的重要性。
古代對(duì)于冬至節(jié)氣是相當(dāng)重視的,因?yàn)楸容^寒冷,以前很多人常被凍壞耳朵,而醫(yī)圣張仲景看到這種情況以后,就把羊肉和一些驅(qū)寒的藥物放在鍋里熬煮,然后撈出來(lái)切碎了,再用面皮包起來(lái),煮熟了之后分發(fā)給窮人吃,幫助他們治好了凍傷的耳朵。后來(lái)就有了冬至吃餃子的習(xí)俗,而啊南方地區(qū)一般外出的人都要冬至前趕回家,一起在冬至這天吃團(tuán)圓飯。不然就會(huì)被認(rèn)為是不肖子孫?,F(xiàn)在南方有部分地區(qū)還依舊保留著冬至節(jié)氣祭祖的習(xí)俗。
值得一提的是古人還認(rèn)為冬至是“陰陽(yáng)”相爭(zhēng)之日,是預(yù)測(cè)一年晴雨、冷暖的好時(shí)機(jī),甚至可占卜來(lái)年的人間禍福。因此也根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了不少農(nóng)諺,比如“冬至冷,春節(jié)暖;冬至暖,春節(jié)冷”,說(shuō)的是冬至節(jié)氣冷,春天就很暖和。而冬至節(jié)氣暖和,春節(jié)就偏冷。也有“冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴”,這是通過(guò)冬至節(jié)氣這天的天氣,預(yù)測(cè)春節(jié)雨水的,冬至晴天,春節(jié)就雨水多,反之就是春節(jié)以晴天為主。
另外還有“冬在頭,賣(mài)了被子去買(mǎi)牛;冬在中,十個(gè)牛欄九個(gè)空;冬在尾,凍死鬼”,這是根據(jù)冬至節(jié)氣在農(nóng)歷11月的位置預(yù)測(cè)冷暖的,冬至在上旬就暖和,在下旬就非常冷。而今年冬至是農(nóng)歷11月27日,根據(jù)農(nóng)諺來(lái)看是偏冷。