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當前位置：首頁資訊燉銀耳加堿好不好

燉銀耳加堿好不好

燉銀耳加堿好不好

堿能夠加速淀粉水解，使熬粥的速度更快，而且稠。但是會破壞維生素，影響粥的營養。材料：銀耳30G、冰糖適量、水。做法。1、把銀耳用清水浸泡8-10小時，然后銀耳洗凈剪去去蒂。2、鍋中注入水，然后把銀耳放進去；3、往鍋中投入150克的冰糖蓋上蓋子，用大火燒開，再改文火慢燉。4、銀耳慢燉兩小時后，再慢燉一小時便可關火。5、中間也可以根據個人的喜好放入一些蓮子、枸杞、大棗。

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導讀堿能夠加速淀粉水解，使熬粥的速度更快，而且稠。但是會破壞維生素，影響粥的營養。材料：銀耳30G、冰糖適量、水。做法。1、把銀耳用清水浸泡8-10小時，然后銀耳洗凈剪去去蒂。2、鍋中注入水，然后把銀耳放進去；3、往鍋中投入150克的冰糖蓋上蓋子，用大火燒開，再改文火慢燉。4、銀耳慢燉兩小時后，再慢燉一小時便可關火。5、中間也可以根據個人的喜好放入一些蓮子、枸杞、大棗。

堿能夠加速淀粉水解，使熬粥的速度更快，而且稠。但是會破壞維生素，影響粥的營養。

材料：銀耳30G、冰糖適量、水。

做法：

1、把銀耳用清水浸泡8-10小時，然后銀耳洗凈剪去去蒂;

2、鍋中注入水，然后把銀耳放進去; 3、往鍋中投入150克的冰糖蓋上蓋子，用大火燒開，再改文火慢燉;

4、銀耳慢燉兩小時后，再慢燉一小時便可關火;

5、中間也可以根據個人的喜好放入一些蓮子、枸杞、大棗。

燉銀耳加堿好不好

堿能夠加速淀粉水解，使熬粥的速度更快，而且稠。但是會破壞維生素，影響粥的營養。材料：銀耳30G、冰糖適量、水。做法。1、把銀耳用清水浸泡8-10小時，然后銀耳洗凈剪去去蒂。2、鍋中注入水，然后把銀耳放進去；3、往鍋中投入150克的冰糖蓋上蓋子，用大火燒開，再改文火慢燉。4、銀耳慢燉兩小時后，再慢燉一小時便可關火。5、中間也可以根據個人的喜好放入一些蓮子、枸杞、大棗。

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