土豆放置不生牙的方法有很多,列舉以下幾個(gè):
1、可以將土豆放在菜窖用沙子埋起來。因?yàn)橥炼拱l(fā)芽主要因素是溫度,達(dá)到一定溫度就會發(fā)芽,菜窖在土層以下,溫度較低,用沙子埋起來,可起到隔絕熱量和光照的作用。
2、在儲存的土豆中間放幾個(gè)蘋果,就可以大大延長土豆發(fā)芽的時(shí)間。因?yàn)樘O果會產(chǎn)生一種叫做乙烯的氣體,具有阻止土豆發(fā)芽的功效。
3、貯藏前將土豆放入濃度為百分之一的稀鹽酸溶液中浸泡十五分鐘左右,可使之貯藏一年的時(shí)間,相對減少一半左右的損耗,且這樣不影響食用及繁殖。