醉螃蟹怎么吃
醉螃蟹怎么吃
1、螃蟹買回來后在水里吐吐泡,然后刷洗干凈。2、蔥,蒜,姜切成碎末備用。3、青椒滾刀切塊。4、鍋中油燒熱后,下蔥,蒜,姜,干辣椒,花椒爆香,然后倒入螃蟹,翻炒至其不再掙扎,加入少許花雕酒,調入鹽,雞精,繼續翻炒至顏色變紅后加水蓋過面,蓋上鍋蓋中火煮10分鐘左右。5、十分鐘后,大火收汁,加入青椒翻炒后即可出鍋。
導讀1、螃蟹買回來后在水里吐吐泡,然后刷洗干凈。2、蔥,蒜,姜切成碎末備用。3、青椒滾刀切塊。4、鍋中油燒熱后,下蔥,蒜,姜,干辣椒,花椒爆香,然后倒入螃蟹,翻炒至其不再掙扎,加入少許花雕酒,調入鹽,雞精,繼續翻炒至顏色變紅后加水蓋過面,蓋上鍋蓋中火煮10分鐘左右。5、十分鐘后,大火收汁,加入青椒翻炒后即可出鍋。

1、螃蟹買回來后在水里吐吐泡,然后刷洗干凈;
2、蔥,蒜,姜切成碎末備用;
3、青椒滾刀切塊;
4、鍋中油燒熱后,下蔥,蒜,姜,干辣椒,花椒爆香,然后倒入螃蟹,翻炒至其不再掙扎,加入少許花雕酒,調入鹽,雞精,繼續翻炒至顏色變紅后加水蓋過面,蓋上鍋蓋中火煮10分鐘左右;
5、十分鐘后,大火收汁,加入青椒翻炒后即可出鍋。
醉螃蟹怎么吃
1、螃蟹買回來后在水里吐吐泡,然后刷洗干凈。2、蔥,蒜,姜切成碎末備用。3、青椒滾刀切塊。4、鍋中油燒熱后,下蔥,蒜,姜,干辣椒,花椒爆香,然后倒入螃蟹,翻炒至其不再掙扎,加入少許花雕酒,調入鹽,雞精,繼續翻炒至顏色變紅后加水蓋過面,蓋上鍋蓋中火煮10分鐘左右。5、十分鐘后,大火收汁,加入青椒翻炒后即可出鍋。
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