1、能降低血液中的膽固醇含量 ,預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化及其他心血管疾病。這是因?yàn)樘O果能促進(jìn)膽固醇從膽汁中排出 ;蘋果中的大量果膠能阻止腸內(nèi)膽固醇重吸收 ,使膽酸排出體外 ,從而減少體內(nèi)膽固醇的含量 ;
2、蘋果能治療功能性便秘或腹瀉 ,因?yàn)樘O果中的細(xì)纖維能使大便松軟 ,不致硬結(jié)難下 ;蘋果中的有機(jī)酸可刺激腸壁 ,促進(jìn)腸蠕動(dòng) ,有利于排便。因此 ,慢性便秘者適當(dāng)吃些蘋果是有益的;
3、蘋果中的細(xì)纖維和微量元素鋅有利于兒童的發(fā)育和增強(qiáng)記憶力。兒童期是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期 ,蘋果對(duì)于增加小孩的記憶力有著特殊的功效 ,為使你的孩子有良好的記憶力 ,應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃些蘋果;
4、多食蘋果能增強(qiáng)肺功能和預(yù)防肺癌 ,患有慢性支氣管炎、肺氣腫等肺部疾患者以及常下廚的婦女不妨經(jīng)常吃些蘋果。因?yàn)樘O果富含抗氧化劑 ,它有助于人體提高抗氧化的能力以御氧破壞效應(yīng)對(duì)人的損害 ,從而增強(qiáng)人的肺功能。