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科技
食用材料：水、面粉。
做法：
1、面粉加水后揉成光滑的軟面團(tuán)，放到保鮮袋里面，放到冰箱發(fā)酵三天。
2、將面團(tuán)取出后加新面揉均勻。
3、揉好的面條分成大小均勻的小劑子，揉團(tuán)成饅頭模樣。
4、面團(tuán)底部刷油，放到蒸鍋里。
5、開火醒發(fā)十五分鐘。
6、大火將水燒開后轉(zhuǎn)中火蒸約15分鐘后關(guān)火，燜十五分鐘即可。
