哈密瓜秧苗可以吃,但是帶苦味,一般不拿來(lái)食用。哈密瓜秧苗屬于寒性類,哈密瓜秧苗需要經(jīng)過(guò)對(duì)哈密瓜種子的細(xì)心培養(yǎng),一般不會(huì)拿來(lái)食用,栽培哈密瓜已有四千多年的歷史,不僅是中國(guó)甜瓜栽培歷史最悠久,種植面積最大,品種資源最豐富,品質(zhì)最佳的地區(qū),還是世界甜瓜種質(zhì)資源基地之一。
哈密瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為新疆維吾爾自治區(qū)哈密市所轄行政區(qū)域,具體為東起駱駝圈子,西至柳樹(shù)泉農(nóng)場(chǎng)。北起水管處園藝場(chǎng),南至南湖鄉(xiāng),位于哈密盆地中部,地理坐標(biāo)為東經(jīng)90°08′至96°23′,北緯40°43′至43°43′,東西長(zhǎng)150千米,南北寬35千米的狹長(zhǎng)地帶。在苗期澆水切忌不要過(guò)大與田間積水,如果水量過(guò)大容易造成死棵現(xiàn)象,保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜。