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1、準備材料:低筋面粉50克、蘋果、雞蛋、倉鼠營養草粉5克。
2、將蘋果磨成蘋果泥。
3、將雞蛋中的蛋白與蛋黃分離,留下蛋白備用。
4、將低筋面粉、倉鼠營養草粉、蘋果泥、蛋白混合均勻。
5、將低筋面粉、倉鼠營養草粉、蘋果泥、蛋白的混合物揉成面團,靜置半個小時。
6、用搟面杖把面團搟成面條,再用刀將面條切成8份。
7、放進烤箱,用180度烤20至25分鐘。
8、裝盤完成。
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