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科技
主料：意面，西紅柿，土豆。
輔料：芹菜，香菇，洋蔥，蠔油，番茄醬，鹽，雞精，黑胡椒粉。
做法 :
1、土豆、西紅柿、洋蔥切成小丁，香菇鮮的泡發的都可以，也切成小丁；
2、芹菜切成2厘米的段，意大利面最好別用面條，其它的小形狀都可以；
3、按口味用一定的火候煮好，濾去水分。
小貼士：如果家里沒有番茄醬的話也沒關系，可以把西紅柿丁分成兩部分，帶皮的和不帶皮的。先把不帶皮的和洋蔥一起炒，基本就炒成泥
