根據(jù)自身口味而定。

舉例可以放麻油的菜：麻油雞翅、麻油排骨、涼拌腐竹、涼拌黃瓜、涼拌小白菜等，面食中也可以加麻油調(diào)味，主要根據(jù)口味而定。

簡(jiǎn)介：香油和麻油就是一種東西，都是芝麻油的別稱。其功效：

1、延緩衰老：含豐富的維生素E，具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。

2、保護(hù)血管：含有百分之四十左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解、吸收和利用，以促進(jìn)膽固醇的代謝，并有助于消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物。

3、潤(rùn)腸通便：習(xí)慣性便秘患者，能潤(rùn)腸通便。 減輕煙酒毒害：有抽煙習(xí)慣和嗜酒的人，可以減輕煙對(duì)牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時(shí)對(duì)尼古丁的吸收也有相對(duì)的抑制作用。