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適宜的半流質食物有:肉末粥、碎菜粥、蛋花粥、面條湯、面片湯、餛飩、面包、蒸蛋羹、蛋花湯、臥雞蛋、嫩豆腐、豆腐腦、果汁、果泥果凍、西瓜、熟香蕉、菜泥、菜汁、嫩碎菜葉、各種肉湯、肉末、魚片等。
半流質飲食是一種食物比較稀、軟、爛,易消化、易咀嚼、含粗纖維少、無強烈刺激呈半流質狀態的食物,每隔2~3小時進一次餐,每天進餐5~6次,主食最好不超過300克。
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