湖南米粉怎么做才好吃

主料：湖南特色米粉。輔料：榨菜絲、肉絲、鹽、味精、醬油、雜骨湯、干椒粉、蔥花、熟豬油。做法。1、肉絲、榨菜炒香，調(diào)正味，加雜骨湯，燜熟，待用。2、取碗放入鹽、味精、醬油、干椒粉 、雜骨湯、熟豬油、蔥花等料，攪拌均勻待用。3、鍋燒開(kāi)水，下入米粉，燙熟，撈出放入碗中，澆肉絲即成。湖南米粉口感微辣爽口，其湯底濃厚、鮮美、爽口、回味、留香。湯里面富含多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)成份。首先含有大量的膠原蛋白，有利于皮膚的更新，以及骨骼等部位損傷的恢復(fù)。長(zhǎng)期食用動(dòng)物膠原蛋白對(duì)人體皮膚表面有一定的滋潤(rùn)作用。其次是含有豐富的鈣，它對(duì)于心臟的正常博動(dòng)，血液的凝固，肌肉和神經(jīng)正常興奮性的傳導(dǎo)，均起重要作用。

主料：湖南特色米粉。輔料：榨菜絲、肉絲、鹽、味精、醬油、雜骨湯、干椒粉、蔥花、熟豬油。做法。1、肉絲、榨菜炒香，調(diào)正味，加雜骨湯，燜熟，待用。2、取碗放入鹽、味精、醬油、干椒粉 、雜骨湯、熟豬油、蔥花等料，攪拌均勻待用。3、鍋燒開(kāi)水，下入米粉，燙熟，撈出放入碗中，澆肉絲即成。湖南米粉口感微辣爽口，其湯底濃厚、鮮美、爽口、回味、留香。湯里面富含多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)成份。首先含有大量的膠原蛋白，有利于皮膚的更新，以及骨骼等部位損傷的恢復(fù)。長(zhǎng)期食用動(dòng)物膠原蛋白對(duì)人體皮膚表面有一定的滋潤(rùn)作用。其次是含有豐富的鈣，它對(duì)于心臟的正常博動(dòng)，血液的凝固，肌肉和神經(jīng)正常興奮性的傳導(dǎo)，均起重要作用。